1公斤卖16万元 中国“黑金”连续11年霸榜世界第一 IPO了
本文核心是介绍中国企业鲟龙科技登顶全球鱼子酱销量冠军,于6月30日在港交所IPO的相关干货信息 1.核心数据:鲟龙科技鱼子酱年销量292吨,市占率36.1%,连续11年位列全球第一,最贵的欧洲鳇鱼子酱每公斤售价16万元,2025年净利润率达47.46%,市值约103亿元人民币 2.发展历程:创始人辞去科研院所公职下海,历经市场价格暴跌、养殖水土不服、鱼苗大量死亡、濒临破产等挫折后,创新养殖技术解决难题,通过汉莎航空招标获得权威背书,成功打开全球高端渠道,产品销往46个国家和地区 3.行业前景:全球鱼子酱存在较大供需缺口,中国市场增长迅猛,预计未来5年复合年增长率达19.5%,企业也在开发鱼子酱冰淇淋等创新产品,培育国内消费市场